Відсвяткуй День Бармена разом з КЛАСС!
Запрошуємо в КЛАСС на святкування Дня бармена! Суперзнижки на інгредієнти додаються!
День бармена - це свято тих, хто творить справжні шедеври за барною стійкою, або в себе вдома! Нехай цей день буде сповнений веселощів та коктейльних експериментів.
Наші акції на алкоголь стовідсотково зроблять ваші вечори ще яскравішими, ми заздалегідь про це подбали! Запрошуємо вас скористатися спеціальними пропозиціями та насолодитися вишуканими напоями за вигідними цінами.
У нас є все необхідне для створення найсмачніших коктейлів! Від свіжих фруктів до найвишуканіших спиртних напоїв - ми маємо все, що потрібно для того, щоб кожен ваш коктейль став справжнім шедевром.
А якщо ви вперше в ролі бармена, або щось забули з рецептури, ми й про це подбали. Тут ви знайдете безліч рецептів коктейлів для будь-якого смаку та настрою! Від класичних до авторських - кожен знайде щось цікаве для себе.
Приходьте в КЛАСС, купуйте улюблені напої та готуйте найсмачніші коктейлі разом з нами!
Експериментуйте, спочатку почніть з класичних, таких як "Маргарита" або "Кривава Мері". Не забудьте про необхідне обладнання, таке як шейкери, стрейнери та ложки для коктейлів. Важливо також забезпечити якісні інгредієнти - свіжий сік, спиртні напої високої якості та свіжі фрукти. І, звісно, насолоджуйтеся процесом та експериментуйте, додавайте власні нюанси та почуття у кожен створений коктейль. У цьому завжди допоможе КЛАСС! Успіхів у ваших коктейльних пригодах!
BALLANTINE`S FINEST
- 50мл Ballantine`s Finest
- 150мл Coca cola/Pepsi
- Скибочка лайму
Приготування:
- Візміть келих та заповніть доверху льодом.
- Додайте Ballantine`s Finest та колу по смаку.
- Відріжте скибочку лайму, та видавіть його у келих.
SKREWBALL PEANUT BUTTER FLAVOR
Скуштуй найцікавіше поєднання дитинства, та арахісу.
Приготування:
- SKREWBALL – 50 мл.
- Напій «Живчик» – 150 мл.
- Лимон – 30 гр. (2 скибочки)
Додайте у келих лід доверху, та поєднайте усі інгредієнти у келиху. Прикрасьте скибочками лимону, та отримуйте задоволенния.
BALLANTINE`S SUNSHINE
Скуштуй нове тропічне поєднання.
Приготування:
- Ballantine`s Sunshine – 50 мл.
- Тонік – 100 мл.
- Апельсин – 30 гр. (2 скибочки).
Додайте у келих лід доверху, змішайте усі інгредієнти в келиху та у кінці додайте 2 скибочки апельсину.
LAMB’S SPICED RUM
Скуштуй некласичне поєднання рому та імбиру.
- Приготування:
- Lamb’s Spiced rum – 50 мл.
- Напій «Імбирний ель\імбирне пиво» – 150 мл.
Огірок – 30 гр. (2 скибочки).
Додайте у келих лід доверху, та поєднайте усі інгредієнти у келиху. Прикрасьте скибочками огірка, та отримуйте задоволенния.
BEEFEATER 0.0%
Скуштуй некласичне поєднання для керма та побуду.
Приготування:
- Beefeater 0.0%– 50 мл.
- Напій «Алое вера» – 150 мл.
- Огірок – 30 гр. (2 скибочки).
Додайте у келих лід доверху, та поєднайте усі інгредієнти у келиху. Прикрасьте скибочками огірка, та отримуйте задоволенния.
PEANUT BUTTER ESPRESSO MARTINI
75 мл Skrewball
15 мл Kahlúa
45 мл еспресо
Поєднання віскі та арахісової пасти, щовражає з першого ковтка: насичений, збалансований і по-справжньому оригінальний . Напій, що дозволяє створювати легкі коктейлі з незвичайним смаком🥜.
Приготування: Струсіть інгредієнти у шейкері та процідіть в охолоджений келих.
Triple Pineapple
Налийте у хайбол:
• 40 мл Ballantine’s Sunshine
• 150 мл ананасового соку
За бажанням додайте 50 мл содової води.
Подавайте з льодом, прикрасьте слайсом ананаса.
Новинка — Ballantine’s Sunshine. Спиртний напій на основі шотландського віскі з яскравим смаком та ароматом стиглого ананаса 🍍
Легкий, фруктовий післясмак та ідеальний для простих міксів або з льодом.
Ray of Sunshine
Змішайте у шейкері з льодом:
• 50 мл Ballantine’s Sunshine
• 100 мл соку манго
• 25 мл соку лайма
Струсіть та перелийте у склянку для віскі.
Прикрасьте скибочкою манго.
Ballantine’s Sunshine вже в наявності у мережі магазинів «Класс»
Кривава мері
Візьми:
Томатний сік – 120 мл;
Горілка – 60 мл;
Соус вустерширський (або соєвий), Табаско – по 3 краплі;
Лимонний сік – 20 мл;
Соус Табаско – 4 краплі.
Закинь у шейкер кубики льоду. Налий туди ж томатний сік та крижану горілку. Додай лимонний сік. Крапни обидва види соусів. А тепер заміксуй все в шейкері, як справжній бармен та красиво залий коктейль у хайбол. Прикрась скибкою лимона або шматочком стебла селери. Все, ти профі.
Куба Лібре
Візьми:
Білий ром — 40 мл;
Кола — 120 мл;
Свіжий лайм — 1 шматочок.
А тепер відчуй себе справжнім барменом. Візьми улюблений хайбол та наповни догори кубиками льоду. Налий найсмачніший білий ром, потім додай колу. Прикрась лаймом, щоб було не тільки смачно, а ще й красиво. Запам’ятав? Повторюй завжди, коли хочеться чогось особливого!
Маргарита
Візьми:
Текіла — 40 мл;
Апельсиновий лікер— 20 мл;
Сік лимона— 20 мл.
Бери свій кращий шейкер, вливай туди текілу, лимонний сік та апельсиновий лікер. Докинь до верху льоду та добряче потруси. А тепер виливай все це через стрейнер (ти ж знаєш, що це😊) у келих з солоною облямівкою.Прикрась кружечком лайма. Красунчик готовий (ми про коктейль, якщо що)
Белліні
Візьми:
Просекко – 100 мл;
Персиковий сік– 50 мл.
Діставай свій самий красивий келих, та налий в нього персиковий сік Тонким струмінчиком додай шампанське і перемішай (а тут сюрпрайз, сюрпрайз - з'явиться піна!). Тепер додай вишеньку на торті. Ой, на коктейлі. Або часточку персика. Додай вже щось, та насолоджуйся тим, який ти молодець.
Мохіто (алкогольний)
Візьми:
Світлий ром – 40 мл;
М’ята – 3-4 гілочки;
Сік лайма – 30 мл;
Цукор – 1-2 ч. л;
Газована вода – 150-200 мл.
Наріж лайм і закинь в шейкер. Додай м'яту, цукор і добряче розімни. Закинь до верху льоду. А теперь збивай. Втомився? Чудово, значить все готово. Висипай те, що вийшло в келих і заливай газованою водою. Продемонструй свій ідеальний смак та задекоруй листочком м'яти і лаймом. Красунчик (ми знов про коктейль).
Віскі з колою
Візьми:
Віскі — 50 мл;
Кола — 150 мл;
Шматочок лимона або гілочка м’яти для декору.
Склянку типу хайбол (ти ж в курсі - це той, що високий) або олд фешн (а цей - низький) наповнюй льодом. Тепер вливай віскі (в стакан, не в себе) і колу. А тепер саме приємне – бери трубочку, смакуй коктейль, та насолоджуйся тим, який же ти класний. Перед цим ти ж не забув прикрасити келих лимоном та м’ятою?
«Віскі сауэр»
Візьми:
Віскі — 45 мл;
Лимонний сік — 30 мл;
Цукровий сироп — 15 мл;
Білок яйця — 1 шт.
Налий в улюблений шейкер (без льоду) бурбон, лимонний сік, цукровий сироп та яєчний білок. Струшуй 10 секунд (або ж цілу вічність 😊). Додай в шейкер лід і струшуй ще, поки шейкер не покриється конденсатом (ну і ти, в принципі, також). Тепер перелий коктейль через стрейнер (ти ж в курсі, що це - барне ситечко) у келих. Прикрась скибочкою апельсина та лимонною цедрою. Та пий вже.
Віскі з тоніком
Візьми:
Віскі - 40мл;
Тонік - 150мл;
Лайм - 1-2 скибки .
Зараз настав час того самого келиху. Струшуй з нього пил, та закидай льоду до верху. Заливай Ballantine’s Wild (в келих, не в себе) та свій улюблений тонік. Візьми лайм, розріж, та вичави сік у келих. Тепер викидай той лайм та скоріш насолоджуйся коктейлем, який ти сам щойно приготував! В тебе вийшов шедевр, згодний?
Французький Дайкірі
Візьми:
Бренді або коньяк – 50 мл;
Цукровий сироп – 20 мл;
Лимонний сік - 15 мл;
М’ята – 1 гілочка.
Це - улюблений коктейль Ернеста Хемінгуея на французький манер (ром замінили на коньяк і це також дуууже смачно). Готувати просто - листя м'яти перебий в шейкері з льодом. Перелий у келих та додай решту інгредієнтів. Прикрась м'ятою. Тепер насолоджуйся, неначе ти – Ернест Хемінгуей.
Космополітен
Візьми:
Горілка – 40 мл;
Апельсиновий лікер – 15 мл;
Сік лайма – 15 мл.
Візьми шейкер та наповни його льодом. Влий горілку та апельсиновий лікер (в шейкер, а не в себе). А тепер струси все у шейкері 10 секунд. Готовий коктейль перелий через барне ситечко (ти вже знаєш, що це - стрейнер) у келих для подачі. Прикрась «Космо» часточкою лайма. Та пий вже, бо це дуууже смачно!
Текила Санрайз
Візьми:
Текіла - 45 мл;
Апельсиновий сік – 90 мл;
Гранатовий сироп – 15 мл.
Тобі потрібен твій улюблений хайбол (або будь-який келих від 200мл, хоч гранена склянка) Закинь туди льоду до верху. По центру тонким струмком влий гранатовий сироп і почекай, поки він опуститься на дно. Потім додай апельсиновий сік і текілу. Все. Коктейль – готовий, ти – молодець (не переплутай).
Лонг Айленд
Візьми:
Лимонний сік – 30мл;
Цукровий сироп – 30мл;
Лікер, горілка, джин, білий ром та текіла – по 30мл;
Кола – 120 мл.
Накидай в улюблений хайбол льоду. Налий лимонний сік, цукровий сироп і лікер. Наступним етапом додай горілку, джин, ром та текілу. Залий все колою до краю (бо бачити край – це скіл профі бармена ) і розмішай коктейльною ложкою. І швиденько пий, поки хтось це не зробив це за тебе.
Апероль Шприц
Візьми:
Вино ігристе Prosecco – 90 мл;
Лікер Aperol – 60 мл;
Газована вода – 15-30 мл.
.png)
Тобі знадобиться найкрасивіший бокал для вина або рокс (в ньому зручніше змішувати). Закинь у келих лід. Додай лікер та шампанське. Тепер влий обережно газовану воду та перемішай (сюрпрайз, сюрпрайз - з’явиться піна) Кинь у келих шматочок апельсину. Вийшло непогано, згоден? Вітаємо, тепер ти профі бармен.
Джин-тонік
Візьми:
Джин – 50 мл;
Тонік – 100 мл;
Лайм (лимон) – 1-2 шматочка.
Бери улюблений бокал об’ємом 200мл та закинь в нього лід. Потім віртуозно влий джин та тонік. Через плече закинь шматок лайма у келих. Якщо любиш кисленьке – вичави з нього трішки соку у коктейль. Тепер можеш розслабитись та насолодитись коктейлем.
Викрутка
Візьми:
Горілка – 50мл;
Апельсиновий сік – 150мл.
Візьми друга. Віддай йому свій кращий хайбол, або інший улюблений келих. Скажи, хай заповнить його льодом. Потім зал’є горілку та апельсиновий сік (в келих, не в себе) та перемішає, додасть секретний інгредієнт – шматок апельсина. Все, тепер в тебе дома є і свій бармен і смачний коктейль. Насолоджуйся!
Мімоза
Візьми:
Апельсиновий сік – 75мл
Просекко – 75мл.
Візьми улюблений келих для шампансьокого (флюте) та закинь на 20 хв. у морозильну камеру. Залий в нього апельсиновий сік (не забудь дістати його перед цим 😊). По- трішки додай шампанське (хвилинка магіі – з’явится красива пінка). Можеш закинути шматочок апельсина, щоб було ще красивіше. Готово.
Ернест Хемінгуей
Візьми:
Абсент – 20-40 мл
Шампанське (ігристе вино) – до 100 мл
Цукровий сироп – 5-10 мл (за бажанням).
Візьми улюблений хайбол, налий у келих добре охоложений абсент та цукровий сироп (він зробить смак коктейлю більш солодким). Акуратно тонким струмком додай холодне шампанське. Пий ковтками, не перемішуючи. Відчуй смак сонячної Куби у спекотного опівдня.
Крижане шампанське
Візьми:
Ігристе вино - 50 мл
Ванільне або вершкове морозиво - 100 г
Полуниця - 3-4 ягоди
Свіжа м'ята - 2-3 листочки
Якщо хочеш проекспериментувати з шампанським у коктейлях, пропонуємо спробувати ігристе з морозивом. Напій добре освіжає, при цьому його смак не надто солодкий. Готують його з кількох інгредієнтів:
М'яту дрібно поріж, а кожну ягоду полуниці - на 4-5 шматочків. У келих для вина налий ігристе, додай м'яту, полуницю та морозиво. Невелика порада: краще використовувати те, яке вже злегка підтануло. Суміш не перемішуй. Спочатку повільно пий коктейль, а потім доїш залишки морозива.
За бажанням полуницю можна замінити іншими ягодами або фруктами.
Май Тай
Візьми:
Білий ром – 40 мл
Темний ром – 20 мл
Апельсиновий лікер – 15 мл
Сік лайма – 15 мл
Мигдальний сироп – 10 мл
Лід.
Змішай всі інгредієнти в шейкері з льдом, готовий коктейль перелий через барне сито у високий бокал – ти вже знаєш що він називається хайбол (попередньо його можна наповнити льодом). Прикрась скибкою апельсина або ананаса, пий через трубочку.
Граф Маст
Візьми:
Джин – 30 мл
Вермут Россо (Rosso) – 30 мл
Эгермейстер – 30 мл
Стакан для змішування наповни льдом, додай всі напої, перемішуй 20-30 секунд, поки скло не покриється конденсатом, потім перелий через барне ситечко в охолоджений бокал для подачі. За бажанням прикрась лимонною цедрою, пий просто так, без трубочки.
